Passionnée par la nécessité de la transmission, Elisabeth Henry Parienté a mené à Aix-en-Provence, sa carrière dans l'enseignement en variant ses publics : lycéens, étudiants français, étudiants étrangers. Actuellement elle dirige l'apprentissage du français auprès des migrants au sein du collectif Agir et est coordinatrice dans le Sud du Prix Janusz Korczak de littérature jeunesse. Sa propre jeunesse elle l'a vécue, en Bourgogne  dans une « demeure »  qui accueille toujours à l'occasion sa grande fratrie, son mari et ses quatre enfants. Elle a côtoyé la photo, s'est laissée inspirer par sa force et son pouvoir et a laissé quelques pages éditées à la marge d'une production reconnue, celle de Michael Serfaty.

Les bras du Séquoia. Elisabeth Henry Parienté (textes), Michaël Serfaty (photographies) - Préface Jonathan Parienté